Função

O cálcio desempenha uma função estrutural nos ossos e nos dentes. Além disso, ele atua juntamente com a vitamina K, no sistema circulatório, auxiliando na coagulação do sangue e possui grande importância no estabelecimento do equilíbrio juntamente com o fósforo.

Quantidade diária

  • Adultos – 1000 a 1300 mg
  • Crianças até 9 anos – 700 a 1000 mg
  • Crianças até 1 ano – 200 a 260 mg

Fontes Principais

Há muitos produtos alimentares que contêm cálcio, mas os laticínios são a melhor fonte. Outras fontes são os vegetais de folha verde como os brócolos, couves e nabos, amêndoas, sementes de girassol, sardinhas, salmão, nozes e feijões secos.

Sinais de Carência

Os sintomas de hipocalcémia incluem: dormência e formigueiro nos dedos, cãibras musculares, convulsões, letargia, falta de apetite, alterações no ritmo cardíaco e se não for tratada pode conduzir à morte. A longo prazo pode ocorrer osteopénia que conduz a osteoporose.